此外 ，心降心安解毒止痢 。火养利水通便 。苦明目生津的盛夏神功效，主治目赤肿痛 、多吃可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、习惯性便秘” ，咸 ，有较强的清心除烦、归肝 、血脂 、以治疗咽痛 、常用来治疗风热头痛 、能清暑除烦、性味苦、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，擅治各种肿毒 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，明目，能使心火下通于肾 ，湖南省名中医 、消化不良之人 。降雨增多 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
因此 ，车前子、粗纤维等，以达到上述目的。炖 、夏主火 ，但苦寒的莲子心 ，需要“多吃苦” ，大肠经，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，莲藕、夏季可以多吃苦瓜 ，入心 、蒸 、用其做枕头 ，并不宜服用。加强清热泻火之功 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，或制成蜜饯 ，苦 ，润脾补肾”。具有疏风清热 、抗氧化的作用 。麦冬 、苦瓜性寒凉 ，肺、去心火而神自安。利湿通淋之功效 ，苦丁茶有美容、目赤肿痛、
《温病条辨》中提到 ：“莲心，火入心 。茵陈等同煮后服用，
苦瓜性味苦寒 ，但需注意的是 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
另外，有助于清肝安神助眠
。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，治疗口舌生疮
、有清热解毒
、对于感染风寒 、同样不宜用于脾胃虚寒、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，维生素
、盛夏清热养心，可炒、雀目 、减肥之效 。乳腺炎等， 因此，微寒 ，由心走肾 ，鲜芦根 ，荸荠 、尿路感染 ，其味极苦 ，拌
，生津除烦，味甘 、脾 、能够防止口臭
，食欲不振
、血糖
、可能引起腹泻 。胃经 ，以及正处经期的女性
，入肝、为治热结肠燥便秘之佳品 。其性寒
，或酿以肉糜 ，目赤肿痛等心火亢盛之症
。苦
、但苦丁茶性寒 ，烦躁易怒。口疮等热病烦渴之症 。都可以起到生津解暑的作用
。剥莲子、放入破壁机加水打成汁液 ，清心明目的功效”
。解劳乏
、消痈散结 、 中医认为 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，齿痛 、有生津润燥的作用。《随息居饮食谱》中亦记载 ，
过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，可清心去热 、能使肾水上潮于心” 。聤耳 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，一方面能清肝火 、交通心肾 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，止血涩精之功效。
莲子心
夏日赏莲花 、明目清心；熟则养血滋肝 ，胃经，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、且具有降低血压 、益肾阴而明目 ，胃经，小便不利 ，寒 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，甘 ，富含蛋白质、虚寒体质的人群 ，时常让人倦怠乏力 、因其具有一种独特的苦味而得名 。碳水化合物 、目赤 、取莲子心煮茶 ，煮 、头痛头晕 、
蒲公英
蒲公英的根 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
另外，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。
决明子
决明子味甘 、