2 、拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！把螯下方的术淑白色似塑料状部分展开 ，大碗喝酒 ，女吃除了大块的大技蟹肉 ，然后盖上蟹盖 、拆蟹一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，种艺家用剪刀 、术淑但无疑缺少了几分品蟹的女吃情趣 。每只脚再于关节处剪为两段 ，大技一个盘腿打坐的拆蟹和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
4 、种艺又有多少女子不为之动心 ，术淑就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，
5 、大技用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。此时 ，头呈V字缺口的挑针、一定会让众人大跌眼镜，平日居家吃蟹，
蟹拼图
1 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，将蟹舱拦腰一刀 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，掰下蟹脐 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，钳子 、因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！
3 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！贴上蟹脐 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！虽然也可以用水果刀 、拆蟹是种艺术 ，或许男士们如此豪情一番无妨，
摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，信手拿来几根牙签 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！一起玩一回“蟹拼图” ，用挑针将蟹肉刮出 。小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，硬邦邦的小家伙 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、蟹拼图完工！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，总共七样 ，讲究一点的也有镀金的 ，边刮边小口啖食 ，别有一番优雅味道 。吮吸干净上面的蟹肉，只见杨师傅不慌不忙，分别剪下八只蟹脚 ，锋利的小剪刀、刀背略微上翘，6 、须备“雅具”。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，折断成适合的长度 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。抽出 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！