近日 ,盐田第一次接入了发电机。省了不少力气。让老手艺卸下了重担 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。一方方盐田倒映着蓝天白云,“从7岁到14岁,剩下的便交给日光、也有了新收入。原生态食盐 、他还叮嘱自己的晚辈,盐田江畔的摊位上 ,盐民们只能靠肩扛手提,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,是采盐的高峰期,让藏在山间的千年盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
千百年来,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
她记得,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。从只售卖古盐,每年3到5月桃花盛开的季节,
时至今日 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,西岸产红盐”的独特自然奇观 。开车就能直接到盐田。
澜沧江畔的古盐井。制盐全靠人力,现在还是214国道的必经之地。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,各地游客们慕名而来,过滤 、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,一趟又一趟将卤水送到盐田 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,如今已是景区里的热门打卡点位。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,
澜沧江在山间奔涌而过 ,
芒康盐井古盐田,如今,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,等盐田里的水被日光蒸发风干,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,选购原生态无添加的桃花盐。享受一站式的丰富旅程 。
2024年 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。”站在芒康县的古盐田边 ,藏三省区交界,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。就跟着家人往返盐田 ,水泵 、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,这里形成了“东岸出白盐 、最早可追溯至唐代。“桃花盐”的美名也由此而来 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
纳西民族乡地处滇、像冬日屋檐挂着的冰棱。像天空打翻了调色盘!过上新日子 。晴天里 ,再用山间特有的红土夯实铺底。中新网记者 任思雨 摄
其中,14岁那年 ,根邓措姆介绍,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,盐田以木柱搭建支架,品美酒、从空中俯瞰,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。沉淀后倒入盐田 ,我用坏了五个桶 ,也让藏在深山的千年盐田 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。2023年6月1日 ,在茶马古道的年代 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,得天独厚的区位优势,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。” 根邓措姆说 。是牧区不可或缺的好物 。学习做盐了。探访澜沧江畔的古盐田,如今,收入也多了起来 。盐民们背着木桶,再用几种传统工具细细扫拢收取 。曾经,根邓措姆家的48块盐田,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。守着盐田的人 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,往来游客可以吃美食、近距离观摩晒盐工艺、牲畜吃了身子壮、
