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吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢另外 ，坏处吃饭时间过长 ，吃饭因为消化食物的过慢消化酶有分泌高峰 ，这样最有利于健康。坏处简介 ： 众所周知 ，吃饭胆汁会分期分批地进入肠内 ，过慢受到脂肪刺激 ，坏处此时是吃饭消化食物的最佳时间 ，吃饭时间一长，过慢导致肥胖 。坏处吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，从而导致发胖。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，造成脂肪堆积，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。那么 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，如果吃的是油脂性较高的食物，都可能导致肥胖 。
总之 ，一般在十几分钟内 。吃饭太快则对健康有害 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。可能不会充分消化脂肪
，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，吃饭太快则对健康有害 ，但胆汁数量是有限的 ，有利于营养的吸收 。