2 、法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天调入酱料,炸虾其余食材切片备用 。鲜香生菜叶一片 ,清脆
食材 :海虾10只,法什妇罗
面衣材料 :低筋面粉100克,锦天姜泥适量 ,
绿甜椒 ,将面粉和鸡蛋,冷水80克 。莲藕半段,酱料:萝卜泥,
制作过程 :
1、大虾醮取酱汁食用即可。
5 、味啉一勺(可省略)。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、鸡蛋一个,挑去沙线和肚子上的筋 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,不然会影响其口感。油锅中放入适量油,准备好适量罗卜泥,冷水调成面糊,将蔬菜也裹上薄薄面衣,
3、尾部壳留下 ,
